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Analyse Comparative du mélangeur émulsionnant sous vide et de l’équipement émulsionnant traditionnel

Le fabricant de mélangeur de Jiangsu GangBen est engagé dans R&D, conception et fabrication de machines d’emballage. Produits principaux: chaîne de production alimentaire, chaîne de production pharmaceutique, chaîne de production chimique quotidienne. Le mélangeur émulsifiant sous vide et l’équipement émulsifiant traditionnel ont une analyse comparative significative dans de nombreux aspects, ce qui suit est une comparaison détaillée de plusieurs dimensions clés:


1. Principe de fonctionnement et effet d’homogénéisation


Mélangeur émulsionnant sous vide:

Principe de fonctionnement: leMélangeur émulsionnant sous videMélange l’huile, l’eau, l’émulsifiant et d’autres additifs dans le matériel uniformément par la force de cisaillement rotative à grande vitesse, la force d’impact et l’action physique dans l’état de vide pour former une émulsion stable et délicate. Dans le vide, l’oxygène du matériau est éliminé, évitant ainsi l’oxydation et la formation de bulles.

Effet d’homogénéisation: grâce à un système d’homogénéisation avancé de recirculation et à une tête d’homogénéisation à rotation rapide, le mélangeur émulsionnant sous vide est capable d’affiner le matériau au niveau du micron, de réaliser l’homogénéisation et l’émulsification efficaces, et d’améliorer considérablement la finesse et la stabilité du produit.

Équipement émulsionnant traditionnel:


Principe de fonctionnement: l’équipement d’émulsion traditionnel repose principalement sur l’action de cisaillement simple de la pagelle d’agitation ou du stator de rotor pour réaliser le mélange et l’émulsification des matériaux, le manque d’environnement de vide et le système efficace d’homogénéisation.

Effet d’homogénéisation: comparé au mélangeur émulsionnant sous vide, l’effet d’homogénéisation de l’équipement émulsionnant traditionnel est pauvre, et la finesse et la stabilité du produit sont difficiles à répondre aux exigences des produits haut de gamme.


2. Efficacité de la Production et consommation d’énergie


Mélangeur émulsionnant sous vide:

Efficacité de Production: le système d’homogénéisation à haute efficacité et le système d’exploitation intelligent du mélangeur émulsionnant sous vide peuvent considérablement améliorer l’efficacité de Production et réduire le temps de cycle de Production. Par exemple, les systèmes avancés d’homogénéisation de recyclage peuvent au moins doubler l’efficacité du mélange.

Consommation d’énergie: bien que la puissance des mélangeurs émulsionnants sous vide puisse être supérieure à celle des équipements émulsionnants traditionnels, la consommation réelle d’énergie n’est pas élevée en raison de son mode de fonctionnement efficace. En outre, la conception compacte permet également d’économiser de l’espace et de la capacité de refroidissement.

Équipement émulsionnant traditionnel:


Efficacité de Production: limitée par l’action simple de mélange et de cisaillement, l’efficacité de Production des équipements d’émulsion traditionnels est relativement faible, et le cycle de Production est long.

Consommation d’énergie: les émulsifiants traditionnels ne sont souvent pas optimisés en termes de consommation d’énergie, et il peut y avoir des problèmes de consommation d’énergie élevés.


Vacuum Emulsifying Mixer


3. Facilité d’utilisation et intelligence


Mélangeur émulsionnant sous vide:

Commodité d’opération: le mélangeur émulsionnant sous vide utilise habituellement une interface d’opération d’écran tactile, simple et claire, facile à utiliser. Dans le même temps, l’équipement est équipé d’un système de nettoyage automatique et d’une fonction d’alimentation quantitative, ce qui simplifie davantage le processus d’opération.

Degré d’intelligence: certains mélangeurs émulsionnants haut de gamme sous vide sont également équipés d’un système de contrôle PLC et d’une fonction de surveillance à distance, pour réaliser un fonctionnement intelligent et une gestion à distance de l’équipement.

Équipement émulsionnant traditionnel:


Commodité de l’opération: le fonctionnement de l’équipement émulsionnant traditionnel est relativement complexe, nécessitant des opérations manuelles de mélange, d’alimentation et de nettoyage, et l’intensité de travail est relativement élevée.

Degré d’intelligence: l’équipement émulsionnant traditionnel accuse un retard en matière d’intelligence et manque de systèmes de contrôle avancés et de fonctions de surveillance à distance.


4. Champ d’application et flexibilité


Mélangeur émulsionnant sous vide:

Champ d’application: le mélangeur émulsionnant sous vide est très utilisé dans les cosmétiques, la nourriture, la médecine et d’autres industries, en particulier pour la production de produits haut de gamme.

Flexibilité: l’équipement est équipé de paramètres réglables de vitesse d’agitation, de temps d’agitation et de température d’agitation, qui peuvent répondre aux besoins de différents processus de production.


Équipement émulsionnant traditionnel:

Champ d’application: le champ d’application de l’équipement émulsifiant traditionnel est relativement limité, principalement adapté à la production de certains produits de base.

Flexibilité: en raison des limites de la structure de l’équipement et du système de contrôle, la flexibilité de l’équipement émulsifiant traditionnel en termes d’ajustement du processus de production est faible.


En résumé, le mélangeur émulsionnant sous vide est supérieur à l’équipement émulsionnant traditionnel en termes d’effet d’homogénéisation, d’efficacité de production, de commodité d’opération, d’intelligence et d’application. Avec le progrès continu de la science et de la technologie et le développement continu du marché, le mélangeur émulsionnant sous vide sera largement utilisé et promu dans plus de domaines.


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