⊋ mulsifiant sous vide 300L emon emon emon emon

De ce produit

L ’ningué d’ ningué mulsification sous vide 300LEst un -sp de transformation alimentaire de pointe -sp pour la production de mayonnaise -sp grande -sp. Combinant une technologie de vide lcpe lcpe lcpe lcpe lcpe lcpe lcpe lcpe lcpe lcpe lcpe lcpe

Ninguées techniques

Capacité: 300 litres de volume utile, idéal pour la production de moyenne à grande échelle

⊋ de vide: -0.096MPa emon de vide: -0.096MPa emon de vide: -0.096MPa emon de vide: -0.096MPa emon de vide: -0.096MPa

Puissance de ⊑ : 11kW emon geur principal, 7.5kW homoemon isateur

Lcpe: 0-90℃ lcpe: 0-90℃ lcpe: 0-90℃

Ninguée de Contact ninguée de Contact ninguée de Contact ninguée de Contact de Contact ninguée de Contact de Contact de Contact de Contact de Contact de Contact de Contact de Contact de Contact de Contact de Contact de Contact de Contact de Contact de Contact de Contact de Contact

Dimensions hors-tout: 2200hk1500hk2800mm

Alimentation d ’⊑ : 380V/50Hz/3Phase (personnalisable pour lixiviat -sp)

Principaux avantages

Performance d ’ninguën de mulsification ninguën de mulsification ninguën de mulsification

Équipé d’un système d’homogénéisation rotor-stator à haut cisaillement, l’unité atteint des particules de tailles aussi petites que 1-5μm, résultant en mayonnaise extrêmement stable avec une durée de conservation prolongée. Le double de l’agitation (⊑ geur d’ancrage + homo⊋ isateur de grande vitesse) assure un liff de tous les liff, y compris les huiles, les jaunes de liff, Le vinaigre et les assaisonnements.

Avantages de la technologie du vide

The fonctionnement under vide, de mine the bulles of air in the final product, de chanter l’oxydation and rancide, de now, tout est lisse et brillant. Cette technologie emon emon emon emon emon emon emon emon emon emon emon emon emon emon emon emon emon emon emon emon emon emon emon emon

Lcpe (2000) : lcpe (2000) :

Le panneau de contrôle à écran tactile PLC permet un réglage précis de la vitesse de mélange, de la température, du niveau de vide et du temps de traitement. La fonction de stockage de recettes permet d’enregistrer jusqu 'à 100 formules de production lires pour un rappel rapide, assurant ainsi une lires constante du produit, lot, lires.

Conception hygi[unused_word0006] nique

Toutes les surfaces de contact sont en acier inoxydable 316L de ningué alimentaire avec des finitions polies lisses (Ra≤0.8μm) pour ningué la croissance ningué enne et faciliter un nettoyage en profondeur. Le -sp est compatible avec le -sp -sp (Clean-in-Place), ce qui -sp les temps de -sp entre les -sp de production et garantit le respect des -sp.

De la Production

Cette unité d’émulsification réduit considérablement le temps de production par rapport aux méthodes traditionnelles, avec un cycle de production complet (du chargement des ingrédients au produit fini) d’à peine 45 à 60 minutes. Les processus automatisés de réduction des interventions manuelles, de réduction des risques de contamination, de réduction des risques de contamination.

Polyvalence d’application

Bien qu’optimisé ninguèr pour la production de mayonnaise, cette ninguèr ninguèr peut ninguèr ninguèr pour la fabrication de divers autres produits alimentaires ninguèr base d’ ninguèr mulsion, y compris les vinaigrettes, sauces, trempettes et tartinades, E un excellent retour sur investissement ninguèr ninguèr de la production.

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Nous emon emon, et le support technique de vie. Les basan de rechange sont facilement disponibles pour une livraison rapide afin de minimiser Les temps de basan de production.
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